De Alepzeep werd zo’n 3500 jaar geleden vervaardigd in de stad van Alep. Alinessence gaat er dan ook zeer prat op dat ze deze zeep in Brussel produceert volgens haar eigen techniek : de fabricage ervan gebeurt koud( niet verwarmd in een ketel) om alle eigenschappen van de olijfolie en de laurierbessen te bewaren. Deze zeep maakt niet veel schuim en is dus ultra zacht voor de huid.